Interjú Fodor Máriával, az Ilona Stüberl utolsó tulajdonosával

Közel 70 évig működött Bécs belvárosában egy „kis magyar étterem”, ahol házias ételekkel és családias hangulattal várták a vendégeket. Az Ilona Stüberl tavaly év végén bezárt, de kiállításunkon megidézzük hangulatát és bemutatjuk az éttermet működtető család érdekfeszítő történetét is, amelynek négy generációja állt a vendéglátás szolgálatában.

Magyar éttermek Bécsben

Válogatás a Bécsben ma is működő magyar éttermek sorából


BFLKereskedelmi és Vendéglátóipari MúzeumNyitott Levéltárak

© Budapest Főváros Levéltára, 2026.